Le Domaine de Cristia, tenu par 3 générations de vignerons et converti en agriculture biologique depuis 2008, vous propose son Châteauneuf-du-Pape Rouge. Terroir combiné de marne sableuse et d’argile.

Prix du carton de 6 bouteilles : 204€ TTC

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Cette cuvée est élaborée à partir d’un unique cépage, celui considéré comme le Triomphe Alsacien. Les baies de ce cépage se traduisent comme un miroir du terroir où les vignes sont plantées. En Alsace, cette alliance sol-ceps donne une vraie merveille pour obtenir ce vin viril au bouquet délicat.

Prix du carton de 6 bouteilles : 63.60€ TTC

Sabine Godmé et son époux Jean Marie Guillaume représentent, depuis 1994, la quatrième génération de vignerons de la Maison Godmé, située à Verzenay, un village classé Grand Cru. L’agriculture raisonnée est employée sur ce domaine depuis plus d’une décennie, il est d’ailleurs certifié Haute Valeur Environnementale. Leur Brut Réserve Premier Cru est réalisé dans cette philosophie. C’est un Champagne de style classique, à déguster toute l’année. Idéal pour sublimer vos apéritifs dînatoires.

Prix du carton de 6 bouteilles : 148.80€ TTC

Le Domaine de Mauperthuis, certifié Haute Valeur Environnementale et en pleine conversion vers la culture biologique, vous propose son Chablis Cuvée Amphore, AOC Chablis. Terroir argilo-calcaire du kimméridgien situé dans le cœur historique du vignoble chablisien. La pente est exposée sud-est.

Prix du carton de 6 bouteilles : 115.80€ TTC

En 1991, Jean-Luc Mouillard a créé son domaine en plein cœur du vignoble Jurassien. Ses parents, déjà viticulteurs et agriculteurs, lui ont transmis l’amour de la vigne mais également le respect de la nature. Le vignoble, s’étendant désormais sur 11 hectares, est cultivé en pratiquant la lutte raisonnée. Ce vin effervescent mono-cépage est réalisé suivant la méthode traditionnelle, c’est-à-dire une prise de mousse en bouteille. Cette technique permet l’obtention de bulles fines et légères. 

Prix du carton de 6 bouteilles : 72.60€ TTC

La Famille Kandler, après avoir fait un succès international du Château Tourril, a agrandi son groupe familial avec la création de La Tour du Tourril, une structure dédiée à la création et la production de vins à façon. Le Angela Rouge 2018, fait parti de cette extension, il est cultivée en agriculture raisonnée et est en conversion vers l'Agriculture Biologique. Cette cuvée a déjà été primée lors de concours internationaux.

Prix du carton de 6 bouteilles : 49,20€ TTC

Situé en Combe de Savoie, sur les contreforts du Massif des Bauges, le domaine Vendange s'étend sur une superficie de 10 hectares où le sol y est encore très jeune (15 000 ans auparavant, la vallée était encore un glacier). La famille Vendange cultive la vigne depuis de très nombreuses années, mais c'est sous l'impulsion de Benjamin et de sa compagne Diane que le pas a été franchi de vinifier sa propre production. Si vous souhaitez de l’originalité, laissez-vous surprendre par ce vin au nom évocateur. C’est un IGP des Allobroges assemblant plusieurs cépages dont l’âge moyen des vignes plantées sur un sol Marno-calcaire est d’environ 10 ans.

Prix du carton de 6 bouteilles : 51€ TTC

Le Domaine d’Anita, créé en 2015 par Anita Kuhnel après 15 ans passés sur l’exploitation familiale, est situé à Chénas et exploite 6 appellations situées chacune sur des terroirs exceptionnels. Le domaine, qui effectue une viticulture en agriculture raisonnée, vous propose son Moulin à Vent La Rochelle, un beaujolais dont le terroir est composé de granit rose exposé Sud-Sud-est à 240m d’altitude. Wine Advocate 91/100 points Parker

Prix du carton de 6 bouteilles : 130.80€ TTC

Le Château Lacour Jacquet est une exploitation viticole familiale traditionnelle depuis trois générations qui est certifiée Haute Valeur Environnementale. Il doit son nom aux Pèlerins de Saint Jacques de Compostelle arrivant de Blaye ou de Soulac, qui se rassemblaient dans la cour du Château avant le 16ème siècle. Le travail de Régis Lartigue et de ses frères et sœurs, a été récompensé par de nombreuses médailles et citations dans des guides spécialisés. Ce Cru Bourgeois 2014, Haut Médoc, est un vin avec une bonne longueur en bouche !

Prix du carton de 6 bouteilles : 72€ TTC

Héritage familial depuis plus de 4 générations, la Cave Prevost est une entreprise à taille humaine qui produit ses vins dans l’amour du métier et de la tradition. Ses méthodes, alliant tradition et modernité, donnent à son vin une qualité récompensée de nombreuses fois. Leur Menetou Salon Blanc 2019 a d’ailleurs été récompensé sur un concours international, c’est un Sauvignon frais et floral. Cette cuvée a obtenu  une médaille d'Argent au Concours Général de Paris 2020.

Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC

Le Domaine des Gravalous, géré par la famille Fabbro depuis 1851, est situé dans la vallée du Lot au cœur du Cahors. Il propose à la fois des AOC Cahors et des IGP Côtes-du-Lot fait en respect avec le terroir et ses spécificités. Le Gravalous Prestige, AOC Cahors, dont le vignoble est implanté sur les 3 terrasses de l’appellation Cahors, avec une superficie de 26 ha dont le Malbec est le cépage principal, a un terroir Argilo-calcaire.

Prix du carton de 6 bouteilles : 126€ TTC

Créée par Etienne Grangeon dans les années 50, la propriété était initialement répartie sur 2 hectares de Grenache. Aujourd'hui, 3 générations de vignerons partagent leur passion et leur savoir faire sur les 42 hectares que compte le Domaine de Cristia, répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône et Vin de Pays. Le Domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2008 et Haute Valeur Environnementale depuis 2020. Le Châteauneuf-du-Pape Blanc a un terroir composé entièrement de sable.

Prix du carton de 6 bouteilles : 204€ TTC

Sabine Godmé et son époux Jean Marie Guillaume représentent, depuis 1994, la quatrième génération de vignerons de la Maison Godmé, située à Verzenay, un village classé Grand Cru. L’agriculture raisonnée est employée sur ce domaine depuis plus d’une décennie, il est d’ailleurs certifié Haute Valeur Environnementale. Leur Demi-Sec Premier Cru Douceur est réalisé dans cette philosophie. C’est un Champagne de style classique, à déguster en fin de repas en harmonie avec une grande variété de desserts.

Prix du carton de 6 bouteilles : 148.80€ TTC

Le Domaine de Mauperthuis, certifié Haute Valeur Environnementale et en pleine conversion vers la culture biologique, vous propose son Bourgogne Pinot Noir Cuvée Amphore, AOC Chablis. Terroir argilo-calcaire appartenant au kimméridgien.

Prix du carton de 6 bouteilles : 115.80€ TTC

En 1991, Jean-Luc Mouillard a créé son domaine en plein cœur du vignoble Jurassien. Ses parents, déjà viticulteurs et agriculteurs, lui ont transmis l’amour de la vigne mais également le respect de la nature. Le vignoble s’étendant désormais sur 11 hectares est cultivé en pratiquant la lutte raisonnée. Le mariage entre un marc Jurassien et du jus de raisin complété par une vinification de plusieurs années permet l’obtention de ce très original vin, appelé Macvin. Il a obtenu la médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants 2020.

Prix du carton de 6 bouteilles : 111€ TTC

Le domaine d’Eole, certifié Agriculture Biologique depuis 1996, vous propose son Confidence Blanc, IGP Alpilles. Pure Roussanne vinifiée en barriques, elle exprime l’énorme potentiel de ce grand cépage blanc du Sud. Entre des notes d’agrumes apportant une fraîcheur tendue, et de pâte d’amandes lui offrant onctuosité et belle longueur, ce vin blanc au grand potentiel de garde vous offre un équilibre surprenant.

Prix du carton de 6 bouteilles : 162€ TTC

La Famille Kandler, après avoir fait un succès international du Château Tourril, a agrandi son groupe familial avec la création de La Tour du Tourril, une structure dédiée à la création et la production de vins à façon. Le Helios Blanc 2018, fait parti de cette extension, il est cultivé en Agriculture Biologique. Cette cuvée a obtenu plusieurs distinctions sur des concours internationaux.

Prix du carton de 6 bouteilles : 70,80€ TTC

Situé en Combe de Savoie, sur les contreforts du Massif des Bauges, le domaine Vendange s'étend sur une superficie de 10 hectares où le sol y est encore très jeune (15 000 ans auparavant, la vallée était encore un glacier). La famille Vendange cultive la vigne depuis de très nombreuses années, mais c'est sous l'impulsion de Benjamin et de sa compagne Diane que le pas a été franchi de vinifier sa propre production. Élaborée à partir du cépage le plus répandu en Savoie, cette AOP Vin de Savoie provient de vignes de 25 ans d’âge plantées sur un sol éboulis calcaires.

Prix du carton de 6 bouteilles : 51€ TTC

Le Domaine d’Anita, créé en 2015 par Anita Kuhnel après 15 ans passés sur l’exploitation familiale, est situé à Chénas et exploite 6 appellations situées chacune sur des terroirs exceptionnels. Le domaine, qui effectue une viticulture en agriculture raisonnée, vous propose son Moulin à Vent Reine de Nuit, un beaujolais avec un sol granitique infiltré de manganèse exposé Sud-Sud-est à 240m d’altitude. La récolte est faite de nuit afin de préserver les qualités optimales des raisins.

Prix du carton de 6 bouteilles : 100.80€ TTC

Le Crémant d’Alsace proposé ici est tout d’abord l’alliance de deux domaines et de deux savoir-faire. D’un côté, la Famille Grimm dont le berceau se situe sur la commune de Barr, en plein cœur de l’Alsace. Leur secret, jalousement gardé depuis des générations, est de réaliser une boisson subtile issue à 100% de cépages blancs. De l’autre, la Maison Penet cultivant la vigne depuis plus de 400 ans dans la Montagne de Reims. Leur technique ancestrale consiste à supprimer ou à ajouter qu’à très faible dose la liqueur de dosage. Cela leur permet de réaliser des Champagnes destinés à la haute gastronomie. La réunion de ces 2 domaines a permis l’élaboration d’un féérique vin effervescent, le Crémant d’Alsace du Comte de Grimm. (Wine Advocate : 91 Points Parker et 16/20 Bettane et Desseauve )

Prix du carton de 6 bouteilles : 100.20€ TTC

Le Château Lacour Jacquet est une exploitation viticole familiale traditionnelle depuis trois générations qui est certifiée Haute Valeur Environnementale. Il doit son nom aux Pèlerins de Saint Jacques de Compostelle arrivant de Blaye ou de Soulac, qui se rassemblaient dans la cour du Château avant le 16ème siècle. Le travail de Régis Lartigue et de ses frères et sœurs, a été récompensé par de nombreuses médailles et citations dans des guides spécialisés. Ce Cru Bourgeois 2015, Haut Médoc, est un joli Médoc agréable avec beaucoup de vigueur !

Prix du carton de 6 bouteilles : 78€ TTC

Héritage familial depuis plus de 4 générations, la Cave Prevost est une entreprise à taille humaine qui produit ses vins dans l’amour du métier et de la tradition. Ses méthodes, alliant tradition et modernité, donnent à son vin une qualité récompensée de nombreuses fois. Leur Menetou Salon Rosé 2019 est un vin fruité et délicat, il sera idéal pour l’été.

Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC

Le Domaine des Gravalous, géré par la famille Fabbro depuis 1851, est situé dans la vallée du Lot au cœur du Cahors. Il propose à la fois des AOC Cahors et des IGP Côtes-du-Lot fait en respect avec le terroir et ses spécificités. Le Gravalous Prestige, AOC Cahors, dont le vignoble est implanté sur les 3 terrasses de l’appellation Cahors, avec une superficie de 26 ha dont le Malbec est le cépage principal, a un terroir Argilo-calcaire.

Prix du carton de 6 bouteilles : 114€ TTC

Le domaine d’Eole, certifié Agriculture Biologique depuis 1996, vous propose son Eole Rouge, AOC Coteaux d’Aix-en-Provence. Il présente un nez intense de fruits noirs, de fèves de cacao et de senteurs de garrigue légèrement épicées. Un vin séduisant, aromatique et gourmand, aux tanins souples et délicats, à l’attaque nette et à la finale sur la cerise noire.

Prix du carton de 6 bouteilles : 87€ TTC