
Excellence - Château Manon des Brumes - Blaye Côtes de Bordeaux - Blanc 2019
Le Vignoble Bertinerie est dans la même famille depuis 5 générations, exploité par Eric et Frantz BANTEGNIES en agriculture raisonnée, il est aussi certifié Haut Valeur Environnementale 3. Situé sur l’un des meilleurs terroirs de l’AOC, c’est le plus grand vignoble de France conduit en « Lyre ». Ce qui permet de produire des vins plus charnus, plus soyeux et d’une excellente régularité. Le Château MANON DES BRUMES est une partie du Vignoble familial qui produit les cuvées traditionnelles du vignoble familial, où l’Excellence est combinée à des prix « doux ».
Rendement Moyen : 55 hl/ha
Mode de cueillette : Vendange à la main
Vinification :Eraflage total. Macération pelliculaire pré-fermentaire de 15 heures. Fermentation alcoolique 100% en cuves
Elevage : Elevage sur lies fines en cuves pendant 5 mois environ. Assemblage, collage, filtration, mise en bouteilles par nos soins.
Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC