Nos Coffrets Panachés

Les 1ères traces du Château Ricardelle remontent en 1342 d’après les archives de Narbonne. Ce domaine niché sur une colline escarpée plongeant vers la Mer Méditerranée est situé en plein massif de la Clape. Depuis 1990, Bruno Pellegrini, œnologue, fait prospérer les 36 hectares de son vignoble en jonglant entre techniques modernes et méthodes traditionnelles.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

La Famille Penet cultive la vigne dans la grande montagne de Reims depuis plus de 400 ans. A partir de 6 hectares de vignes seulement, ils élaborent des Champagnes exceptionnels visant à être mariés avec la haute gastronomie. Pour cela, elle utilise une méthode ancestrale consistant à supprimer ou à ajouter qu’à très faible dose la liqueur de dosage. En cave, les vins élevés sur lies ne subissent ni filtration, ni collage, ni passage au froid. Les champagnes proposés par la Maison Penet offrent donc une vraie vision du terroir Champenois : authenticité et caractère affirmé.

Gluten Free / Vegan Friendly.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

En 1991, Jean-Luc Mouillard a créé son domaine en plein cœur du vignoble Jurassien. Ses parents, déjà viticulteurs et agriculteurs, lui ont transmis l’amour de la vigne mais également le respect de la nature. Le vignoble, s’étendant désormais sur 11 hectares, est cultivé en pratiquant la lutte raisonnée. Le trousseau est un cépage probablement d’origine comtoise remontant aux environs du 18ème siècle.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

C'est en 1830 que la Famille Gros s'établit à Vosne Romanée. Aujourd'hui, Pierre Gros, 7ème génération de cette dynastie de vignerons , poursuit et développe avec l'aide de son père, Michel, le travail entrepris par leurs ancêtres. Le premier millésime du Domaine Michel Gros date de 1979 cependant la famille Gros cultive la vigne depuis 1860, il y a donc un savoir-faire familiale vieux de 160 ans.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique.

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Cette cuvée est un assemblage de trois cépages provenant de plusieurs parcelles. L’accent a été mis sur le pinot blanc pour accorder une belle fraîcheur à ce vin. Le rendement est de 80hl/ha et la vinification est effectuée sur lies.

 
Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ses bouteilles.

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. 

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

La Famille Penet cultive la vigne dans la grande montagne de Reims depuis plus de 400 ans. A partir de 6 hectares de vignes seulement, ils élaborent des Champagnes exceptionnels visant à être mariés avec la haute gastronomie. Pour cela, elle utilise une méthode ancestrale consistant à supprimer ou à ajouter qu’à très faible dose la liqueur de dosage. En cave, les vins élevés sur lies ne subissent ni filtration, ni collage, ni passage au froid. Les champagnes proposés par la Maison Penet offrent donc une vraie vision du terroir Champenois : authenticité et caractère affirmé.

Gluten Free / Vegan Friendly.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les 1ères traces du Château Ricardelle remontent en 1342 d’après les archives de Narbonne. Ce domaine niché sur une colline escarpée plongeant vers la Mer Méditerranée est situé en plein massif de la Clape. Depuis 1990, Bruno Pellegrini, œnologue, fait prospérer les 36 hectares de son vignoble en jonglant entre techniques modernes et méthodes traditionnelles.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

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Le Château Lacour Jacquet est une exploitation viticole familiale traditionnelle depuis trois générations qui est certifiée Haute Valeur Environnementale. Il doit son nom aux Pèlerins de Saint Jacques de Compostelle arrivant de Blaye ou de Soulac, qui se rassemblaient dans la cour du Château avant le 16ème siècle. Le travail de Régis Lartigue et de ses frères et sœurs, a été récompensé par de nombreuses médailles et citations dans des guides spécialisés.

 
Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

Héritage familial depuis plus de 4 générations, la Cave Prevost est une entreprise à taille humaine qui produit ses vins dans l’amour du métier et de la tradition. Ses méthodes, alliant tradition et modernité, donnent à son vin une qualité récompensée de nombreuses fois.

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. 

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Stephane Kandler, ancien professionnel dans la voile de haut niveau, est la deuxième génération de ce vignoble familial. Le Château Tourril est en cours de certification Agriculture Biologique depuis 2016, ses vignes sont cultivées sans pesticides, ni herbicides.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

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L’aventure du Château Pas de l’Ane a débuté en 1999 à partir d’une parcelle d’un hectare. En 2006, les Vignobles Pas de l’Ane ont pris demeure dans l’ancien Château Cros-Figeac. Il se situe au milieu de 2 prestigieux voisins, Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble est réparti sur une superficie de 13ha dans 5 des 8 communes de l’appellation Saint-Emilion.  Le savoir-faire de la propriété et son riche terroir permet l’élaboration de 5 Saint-Emilion Grand Cru.

 
Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Cette cuvée est un assemblage de trois cépages provenant de plusieurs parcelles. L’accent a été mis sur le pinot blanc pour accorder une belle fraîcheur à ce vin. Le rendement est de 80hl/ha et la vinification est effectuée sur lies.

 
Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

En 1991, Jean-Luc Mouillard a créé son domaine en plein cœur du vignoble Jurassien. Ses parents, déjà viticulteurs et agriculteurs, lui ont transmis l’amour de la vigne mais également le respect de la nature. Le vignoble, s’étendant désormais sur 11 hectares, est cultivé en pratiquant la lutte raisonnée. Le trousseau est un cépage probablement d’origine comtoise remontant aux environs du 18ème siècle.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c'est aussi par passion qu'Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial de 0.5 ha en 2000. Il exploite aujourd'hui 7 ha de vignes. Le domaine comporte plusieurs premiers crus célèbres. 
 
Coffret de 6 bouteilles de 75cl

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Le Domaine Ragot, c’est avant tout la passion du terroir depuis le XVIIIème siècle. De 1760 avec Gabriel Ragot jusqu’à aujourd’hui avec Nicolas Ragot, chaque génération a transmis son savoir-faire, sa passion de la vigne et l’expression de son terroir. Engagé depuis plus de 15 ans dans le respect du vivant, le domaine est depuis 2019 certifié Haute Valeur Environnemental.

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

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Le Château Moutte Blanc, situé à Macau sur une parcelle de 4.5ha, s’étend sur 3 appellations qui sont Bordeaux Supérieurs, Haut-Médoc et Margaux. Ce domaine bénéficie de l’assistance d’un grand œnologue, Edouard Lambert, qui permet, en plus de la passion des vignerons pour leur travail, d’avoir des vins de qualité.

 
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Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

L’aventure du Château Pas de l’Ane a débuté en 1999 à partir d’une parcelle d’un hectare. En 2006, les Vignobles Pas de l’Ane ont pris demeure dans l’ancien Château Cros-Figeac. Il se situe au milieu de 2 prestigieux voisins, Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble est réparti sur une superficie de 13ha dans 5 des 8 communes de l’appellation Saint-Emilion.  Le savoir-faire de la propriété et son riche terroir permet l’élaboration de 5 Saint-Emilion Grand Cru.

 
Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les 1ères traces du Château Ricardelle remontent en 1342 d’après les archives de Narbonne. Ce domaine niché sur une colline escarpée plongeant vers la Mer Méditerranée est situé en plein massif de la Clape. Depuis 1990, Bruno Pellegrini, œnologue, fait prospérer les 36 hectares de son vignoble en jonglant entre techniques modernes et méthodes traditionnelles.

Coffret de 3 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat