Beaujolais Villages Rouge 2020 - Domaine Ruet

Depuis 1926, au pied du remarquable terroir de Brouilly, à Cercié, leur propriété de 19 hectares s’étend sur des coteaux magnifiquement exposés au Sud. C’est aujourd'hui la 4ème génération qui est en charge du domaine en poursuivant une vinification selon la méthode traditionnelle Beaujolaise, c'est-à-dire avec des grappes entières et des dégustations régulières en cave pour contrôler la qualité. L’ensemble du processus est réalisé en suivant les principes de l’agriculture raisonnée. Ce mono-cépage est issu de vignes cinquantenaires plantées sur un sol Argilo-calcaire. Le domaine a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 en 2020 pour les millésimes à partir de 2019.

Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC

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Description

Comment le servir ?

Service :14°C à 16°C

Carafage : Possible

Apéritifs/Entrées : Tartines grillées de rillettes, pâté, saucisson


Infos sur le vin : 

Région : Beaujolais

Appellation : AOP Beaujolais Villages

Couleur :Rouge

Cépages : 100% Gamay

Culture : Haute Valeur Environnementale

Contenance :75 cl

Sulfite : Oui

Garde : 3 à 8 ans


Dégustation : 

Vin gouleyant qui donne beaucoup de plaisir avec ses arômes de cerise et de prune, tanin charmeur, beaucoup de finesse, finale fraîche.

Détails du produit

Fiche technique

Couleur
Rouge
Mets
Apéritifs/Entrées
Type
Haute Valeur Environnementale

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Prix du carton de 6 bouteilles : 73.80€ TTC

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