Château Pas de l’Âne 2009 - Vignoble Pas de l'Âne - Saint-Emilion Grand Cru

L’aventure du Château Pas de l’Ane a débuté en 1999 à partir d’une parcelle d’un hectare. En 2006, les Vignobles Pas de l’Ane ont pris demeure dans l’ancien Château Cros-Figeac. Il se situe au milieu de 2 prestigieux voisins, Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble est réparti sur une superficie de 13ha dans 5 des 8 communes de l’appellation Saint-Emilion.  Le savoir-faire de la propriété et son riche terroir permet l’élaboration de 5 Saint-Emilion Grand Cru.  Cette cuvée est réalisée à partir de deux cépages typiques du vignoble Bordelais. Les vignes, de 45 ans d’âge, sont plantées sur deux terroirs différents. L’élevage est terminé par 15 mois en barriques neuves de chênes provenant de l’Allier.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 180€ TTC

30,00 €
TTC
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Nouveau produit
Agriculture Raisonnée

Description

1 étoile au guide Hachette des Vins

Comment le servir ?

Service :16°C à 18°C

Carafage : Conseillé 2h dans sa jeunesse, au-delà de 15 ans on préférera un décantage

Plats : Magret de canards, tournedos au beurre de truffes, cuissot de chevreuil aux cèpes, côte de Bœuf grillée


Infos sur le vin : 

Région : Bordelais

Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru

Couleur :Rouge

Cépages :55% Merlot, 45% Cabernet Franc

Culture : Agriculture raisonnée et Haute Valeur Environnementale depuis 2019

Contenance : 75 cl

Sulfite : Oui

Garde : A déguster de 2015 jusqu'à 2022


Dégustation : 

Oeil : Pourpre foncée

Nez : Bouquet intense sur les fruits noirs (mûre, cassis), les épices et le boisé toasté

Bouche : Le palais est riche, ample et charnu adossé à des tanins de qualité.

Détails du produit

Fiche technique

Couleur
Rouge
Mets
Plats
Type
Agriculture raisonnée

Vous aimerez aussi

Le Petit Pas 2016 -...

Le Petit Pas 2016 - Vignoble Pas de l'Âne - Saint-Emilion Grand Cru

L’aventure du Château Pas de l’Ane a débuté en 1999 à partir d’une parcelle d’un hectare. En 2006, les Vignobles Pas de l’Ane ont pris demeure dans l’ancien Château Cros-Figeac. Il se situe au milieu de 2 prestigieux voisins, Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble est réparti sur une superficie de 13ha dans 5 des 8 communes de l’appellation Saint-Emilion.  Le savoir-faire de la propriété et son riche terroir permet l’élaboration de 5 Saint-Emilion Grand Cru. Le Petit Pas est réalisé à partir de deux cépages typiques du vignoble Bordelais. Les vignes, de 35 ans d’âge, sont plantées sur trois terroirs différents. L’élevage est terminé par 12 mois en barriques de chênes de 1 à 3 vins provenant de l’Allier. Cuvée identique « Château Haut Saint Brice » en millésime 2014.

Prix du carton de 6 bouteilles : 90€ TTC

Prix 15,00 €
En detail
Château Haut Saint Brice...

Château Haut Saint Brice 2014 - Vignoble Pas de l'Âne - Saint Emilion Grand Cru

L’aventure du Château Pas de l’Ane a débuté en 1999 à partir d’une parcelle d’un hectare. En 2006, les Vignobles Pas de l’Ane ont pris demeure dans l’ancien Château Cros-Figeac. Il se situe au milieu de 2 prestigieux voisins, Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble est réparti sur une superficie de 13ha dans 5 des 8 communes de l’appellation Saint-Emilion.  Le savoir-faire de la propriété et son riche terroir permet l’élaboration de 5 Saint-Emilion Grand Cru. Cette Cuvée est réalisée à partir de deux cépages typiques du vignoble Bordelais. Les vignes, de 35 ans d’âge, sont plantées sur trois terroirs différents. L’élevage est terminé par 12 mois en barriques de chênes de 1 à 3 vins provenant de l’Allier. Cuvée identique « Le Petit Pas » en millésime 2012 et 2016.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 87€ TTC

Prix 14,50 €
En detail
Château Le Cros 2016 -...

Château Le Cros 2016 - Château Le Cros - Vignoble Pas de l'Âne - Saint-Emilion Grand Cru

La propriété du Château Le Cros appartient au Vignoble Pas de L’Ane. L’aventure débutée en 1999 s’est poursuivi et en 2006, le Vignoble Pas de l’Ane prend demeure dans l’ancien Château Cros-Figeac. Il se situe au milieu de 2 prestigieux voisins, Château Cheval Blanc et Château Figeac. Le vignoble est réparti sur une superficie de 13ha dans 5 des 8 communes de l’appellation Saint-Emilion.  Le savoir-faire de la propriété et son riche terroir permet l’élaboration de 5 Saint-Emilion Grand Cru. Château Le Cros est réalisé à partir de trois cépages typiques du vignoble Bordelais. Les vignes, de 45 ans d’âge, sont plantées sur un sol de sable argileux avec crasse de fer. L’élevage est terminé par 12 mois en barriques de chênes de 1 à 3 vins provenant de l’Allier.

Prix du carton de 6 bouteilles : 108€ TTC

Prix 18,00 €
En detail
Cailloux Vieilles Vignes...

Cailloux Vieilles Vignes 2008 - Vignoble Pas de l'Âne - Côtes Catalanes

Le domaine de La Serre est une propriété créée en 2020 par le Vignoble Pas de l’Ane. Il s’agit d’une association entre le Château Pas de l’Ane et des Catalans. Les vins ont été produits à Maury, à 40kms au Nord Ouest de Perpignan. Le chai était dominé par le château de Quéribus et les vignes surplombées le barrage de l’Agly. Cette cuvée est un assemblage de deux cépages dont les vignes sont plantées sur des terroirs de schistes et de gneiss. L’élevage a été effectué 3 mois en barriques provenant du Château Pas de l’Ane. Il s’agit donc de barrique de chêne de l’Allier.

Prix du carton de 12 bouteilles : 90€ TTC

Prix 7,50 €
En detail