Pouilly-Fuissé Aux Vignerais 2016 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse.  Les vignes de ce Pouilly-Fuissé sont plantées sur la commune de Solutré, sur un terroir Argilo-calcaire du Jurassique exposé Sud-Est. Après une fermentation longue, l’élevage est effectué en fût de chêne Français pendant 12 mois.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 111€ TTC

18,50 €
TTC
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Description

Cité dans le guide Hachette des vins

 

Comment le servir ?

Service :11°C à 13°C

Carafage : Possible

Apéritifs / Entrées :Gougères de fromages

Plats : Grenouilles de Dombes, Volailles de Bresse, Poissons de la Saône, Quenelles en sauce

Fromages : Fromages de chèvre du Mâconnais (Charolais, Mâconnais)


Infos sur le vin : 

Région : Bourgogne

Appellation : AOC Pouilly-Fuissé

Couleur : Blanc

Cépages : Chardonnay

Culture : Haute Valeur Environnementale

Contenance : 75 cl

Alcool : 13.5%

Sulfite : Oui

Garde : Plus de 10 ans


Dégustation : 

Oeil : Robe Or brillante

Nez : Fin, associant fruits blancs, agrumes, fleurs et beurre frais. Quelques notes boisées.

Bouche : Délicate, puissante aux arômes nets et précis. De jolies notes boisées bien fondues épaulent ce vin structuré, riche et gras avec un final minéral et agrumes.

Détails du produit

Fiche technique

Couleur
Blanc
Mets
Apéritifs/Entrées
Fromages
Plats
Type
Haute Valeur Environnementale

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Prix du carton de 6 bouteilles : 56.40€ TTC

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Prix du carton de 6 bouteilles : 104.40€ TTC

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