Grand Cru Brut Nature - Champagne Alexandre Penet

La Famille Penet cultive la vigne dans la grande montagne de Reims depuis plus de 400 ans. A partir de 6 hectares de vignes seulement, ils élaborent des Champagnes exceptionnels visant à être mariés avec la haute gastronomie. Pour cela, elle utilise une méthode ancestrale consistant à supprimer ou à ajouter qu’à très faible dose la liqueur de dosage. En cave, les vins élevés sur lies ne subissent ni filtration, ni collage, ni passage au froid. Les champagnes proposés par la Maison Penet offrent donc une vraie vision du terroir Champenois : authenticité et caractère affirmé. Ce Grand Cru Brut Nature est la quintessence même du savoir faire de la Maison Penet. Un Champagne zéro dosage accessible à tous les palais. (Wine Advocate : 90 Points Parker, 16.5/20 sur le guide Jancis Robinson et 16/20 Gault&Millau)

Gluten Free / Vegan Friendly

Prix du carton de 6 bouteilles : 204€ TTC

34,00 €
TTC
Quantité

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Description

1 étoile au guide Hachette des vins 2017

2 étoiles au guide Hachette des vins 2020

Comment le servir ?

Service :10°C à 12°C

Apéritifs/Entrées : Apéritifs dînatoire


Infos sur le vin : 

Région : Champagne

Appellation : AOC Champagne Grand Cru

Couleur :Pétillant

Cépages : 80% Pinot noir, 20% Chardonnay

Culture :  Agriculture durable et raisonnée avec une fertilisation naturelle sans herbicides, ni insecticides depuis de nombreuses années.

                 Gluten Free / Vegan Friendly

Contenance :75 cl

Alcool :12%

Dosage : Sans dosage

Sulfite : Oui

Garde : 1 à 3 ans


Dégustation : 

Oeil : Couleur légèrement ambrée

Nez : Arômes toastés et épicés,complétés de sous-bois et bien sûr de fruits rouges caractéristiques du Pinot Noir ultra-dominant.

Bouche : La bouche est particulièrement vineuse mais fraîche et équilibrée, et la finale longue et pure est sublimée par l’absence de dosage.Le zéro dosage maintenant accessible à tous les palais !

Détails du produit

Fiche technique

Couleur
Pétillant
Mets
Apéritifs/Entrées
Type
Végan

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Prix du carton de 6 bouteilles : 324€ TTC

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