Vins d'Alsace

L'Alsace est célèbre pour ses délicats vins blancs mais connaissez-vous ses merveilleux vins rouges ? Les vins d'Alsace sont mondialement reconnus pour leur finesse, leur élégance et la palette aromatique des GewurztraminerRiesling et autres appellations.

Laissez-vous tenter par nos vendanges tardives pour être définitivement conquis ! 

   

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Riesling 2018 - Philippe...

Riesling 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Cette cuvée est élaborée à partir d’un unique cépage, celui considéré comme le Triomphe Alsacien. Les baies de ce cépage se traduisent comme un miroir du terroir où les vignes sont plantées. En Alsace, cette alliance sol-ceps donne une vraie merveille pour obtenir ce vin viril au bouquet délicat.

Prix du carton de 6 bouteilles : 63.60€ TTC

Price €11.20
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Crémant d'Alsace Blanc de...

Crémant d'Alsace Blanc de Blancs - Comte de Grimm

Le Crémant d’Alsace proposé ici est tout d’abord l’alliance de deux domaines et de deux savoir-faire. D’un côté, la Famille Grimm dont le berceau se situe sur la commune de Barr, en plein cœur de l’Alsace. Leur secret, jalousement gardé depuis des générations, est de réaliser une boisson subtile issue à 100% de cépages blancs. De l’autre, la Maison Penet cultivant la vigne depuis plus de 400 ans dans la Montagne de Reims. Leur technique ancestrale consiste à supprimer ou à ajouter qu’à très faible dose la liqueur de dosage. Cela leur permet de réaliser des Champagnes destinés à la haute gastronomie. La réunion de ces 2 domaines a permis l’élaboration d’un féérique vin effervescent, le Crémant d’Alsace du Comte de Grimm. (Wine Advocate : 91 Points Parker et 16/20 Bettane et Desseauve )

Prix du carton de 6 bouteilles : 100.20€ TTC

Price €17.30
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Sylvaner 2018 - Philippe...

Sylvaner 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Ce Sylvaner, AOC Alsace, est construit à partir d’un mono-cépage blanc reconnu pour sa fraîcheur, sa délicatesse et son côté désaltérant.

Prix du carton de 6 bouteilles : 52.20€ TTC

Price €9.30
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Edelzwicker 2018 - Philippe...

Edelzwicker 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Edelzwicher est un terme Alsacien désignant un assemblage de cépage. L’AOP Alsace proposé ici invite à la dégustation d’un assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs. Son élaboration suit la charte VINABIO (rassemblement des producteurs Alsacien autour d’une même démarche BIO très stricte).

Prix du carton de 6 bouteilles : 53.40€ TTC

Price €9.50
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Pinot Blanc 2018 - Philippe...

Pinot Blanc 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molseim. L'AOC Alsace est ici proposé en mono-cépage. Son élaboration suit la charte VINABIO (rassemblement des producteurs Alsacien autour d’une même démarche BIO très stricte). Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Ce Pinot Blanc, également appelé Klevner en Alsace.

Prix du carton de 6 bouteilles : 55.80€ TTC

Price €9.90
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Muscat 2016 - Philippe...

Muscat 2016 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Ce muscat, AOC Alsace, est un vin sec mais délicieusement bouqueté. Son élaboration suit la charte VINABIO (rassemblement des producteurs Alsacien autour d’une même démarche BIO très stricte).

Prix du carton de 6 bouteilles : 63.60€ TTC

Price €11.20
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Pinot Gris 2018 - Philippe...

Pinot Gris 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Ce Pinot Gris, AOC Alsace, propose un bel équilibre entre son côté gras, sa fraîcheur et son acidité. Son élaboration suit la charte VINABIO (rassemblement des producteurs Alsacien autour d’une même démarche BIO très stricte).

Prix du carton de 6 bouteilles : 70.80€ TTC

Price €12.40
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Gewurztraminer 2018 -...

Gewurztraminer 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Le Gewurztraminer constituant cette cuvée est un symbole du terroir Alsacien. Gewurz signifie « épicé » en Allemand et Traminer est une variété aromatique provenant du Tyrol. Les vignes de ce cépage ne peuvent pas être confondues avec un autre grâce à leurs petites grappes rosées très reconnaissable. Le Gewurztraminer proposé par Philippe Heitz se révèle racé, corsé et bien charpenté.

Prix du carton de 6 bouteilles : 79.80€ TTC

Price €13.90
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Pinot Noir 2018 - Philippe...

Pinot Noir 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. La 1ère plantation de Pinot Noir pour le domaine a eu lieu en 1972. Cela nous permet de vous proposer aujourd'hui, cette cuvée AOC d’Alsace pleine de charme et d’originalité.

Prix du carton de 6 bouteilles : 70.80€ TTC

Price €12.40
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Pinot Noir Hahnenberg 2016...

Pinot Noir Hahnenberg 2016 - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Ce Pinot noir est issu d’un hectare de vigne situé sur le Hahnenberg (mont des coqs). Le sol y est Marno-calcaire et la pente abrupte favorisant la sur-maturité des baies. Sa végétation environnante, typiquement Alsacienne, donne à ce vin toute l’expression de son terroir.

Prix du carton de 6 bouteilles : 76.80€ TTC

Price €13.40
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Riesling Grand Cru...

Riesling Grand Cru Bruderthal 2018 - Philippe Heitz - AOC Alsace Grand Cru

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. Depuis 1992, le lieu-Dit Bruderthal (situé à Molsheim) doit sa renommée grâce à sa reconnaissance en appellation grand cru. C’est donc sur des terres Marno-calcaire au cœur d’un amphithéâtre que sont plantées les vignes de ce Riesling qui dévoile tout son éclat grâce à la salinité apportée par la richesse du sol.

Prix du carton de 6 bouteilles : 84€ TTC

Price €14.60
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Gewurztraminer Finkenberg...

Gewurztraminer Finkenberg Vendanges Tardives 2016 (50cl) - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. En 1989, les 1ères vendanges tardives ont été réalisées dans ce Lieu-Dit Finkenberg (mont des pinsons). La renommée du vignoble a été importante dès le XVIIème siècle car les vins obtenus étaient exportés jusqu'à la cour du Roi d’Angleterre. Pour réaliser cette cuvée, les baies atteintes de pourriture nobles sont minutieusement sélectionnées et vendangées à sur-maturité afin d’apporter une longueur et une puissance aromatique.

Prix du carton de 6 bouteilles : 132€ TTC

50 cl

Price €22.60
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Pinot Gris Hahnenberg...

Pinot Gris Hahnenberg Vendanges Tardives 2017 (50cl) - Philippe Heitz - AOC Alsace

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. C’est en 1991 que les premiers ceps sont plantés sur le Hahnenberg (mont des coqs) dont 1 hectare en terrasse. Le sol y est Marno-calcaire et la pente abrupte. Pour réaliser ce Pinot gris, les baies atteintes de pourriture nobles sont minutieusement sélectionnées et vendangées à sur-maturité afin d’apporter une longueur et une puissance aromatique.

Prix du carton de 6 bouteilles : 180€ TTC

50 cl

Price €30.60
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Crémant d'Alsace Brut -...

Crémant d'Alsace Brut - Philippe Heitz

Les 1ères traces écrites du Domaine remontent à 1720 où François Ulrich (Heitz) était vigneron à ALBE (Bas-Rhin). En 1986 c’est Philippe Heitz qui prend les rênes du domaine sur les terres environnantes la commune de Molsheim. Il a été précurseur de l’agriculture raisonnée, ce qui lui a permis d’apposer, dès 2002, le label Agriculture Biologique sur ces bouteilles. En 1992, ce crémant Brut devient le 1er crémant issu de Pinot blanc. Il est vinifié selon la méthode traditionnelle permettant d’obtenir de fines bulles apportant une fraîcheur et un jolie fruité.

Prix du carton de 6 bouteilles : 72.60€ TTC

Price €12.70
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Edelzwicker (1L) – François...

Edelzwicker (1L) – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Cette cuvée est un assemblage de trois cépages provenant de plusieurs parcelles. L’accent a été mis sur le pinot blanc pour accorder une belle fraîcheur à ce vin. Le rendement est de 80hl/ha et la vinification est effectuée sur lies.

 

Bouteille 1L

Prix du carton de 6 bouteilles : 56.40€ TTC

Price €10.00
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Pinot Blanc 2018 – François...

Pinot Blanc 2018 – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Cette cuvée mono-cépage est issue de vignes trentenaire plantées sur un sol marno-calcaire exposé plein Sud. Le rendement est  de 70 hl/ha pour une densité de plantation de 4800 pieds/ha. La vinification est effectuée sur lies fines.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 56.40€ TTC

Price €10.00
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Muscat 2017 – François...

Muscat 2017 – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Ce vin de fruit est élaboré à partir de vignes de 25 ans plantées sur un sol marno-calcaire exposé Sud. Le rendement est de 60hl/ha pour une densité de 4200pieds/ha.

   

Prix du carton de 6 bouteilles : 61.20€ TTC

Price €10.80
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Riesling 2017 – François...

Riesling 2017 – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Ce mono-cépage est issu de plusieurs parcelles. Le rendement est de 70hl/ha. L’élevage est effectué sur lies fines.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 61.20€ TTC

Price €10.80
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Pinot Gris 2018 – François...

Pinot Gris 2018 – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Ce mono-cépage est issu de plusieurs parcelles. Le rendement est de 70hl/ha. L’élevage est effectué sur lies fines.

  

Prix du carton de 6 bouteilles : 65.40€ TTC

Price €11.50
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Gewurztraminer 2017 –...

Gewurztraminer 2017 – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Ce mono-cépage est fait à partir de vignes de 45 ans d’âge avec une densité de 5000 pieds/hectares. Un vin de gastronomie sans aucun doute.

   

Prix du carton de 6 bouteilles : 69€ TTC

Price €12.10
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Pinot Noir Rosé 2018 –...

Pinot Noir Rosé 2018 – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Ce vin d’été, convivial, est issu de vignes trentenaires plantées sur un sol marno-calcaire exposé Ouest. Le rendement  est de 60hl/ha pour une densité de 5100 pieds/ha. L’élevage est effectué sur lies fines après une macération de 24 heures.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 65.40€ TTC

Price €11.50
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Auxerrois 2018 lieu-dit...

Auxerrois 2018 lieu-dit Bollenberg – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Cette cuvée est issue du terroir Bollenberg. Cette colline située à 360 mètres d’altitude a la particularité d’être un des lieux les plus secs de France avec seulement 450mm d’eau par an. La végétation est donc de type méditerranéenne ce qui confère des arômes particuliers à ce vin. Les vignes sexagénaires sont plantées sur un sol argilo-calcaire exposé Sud. Le rendement est de 60hl/ha pour une densité de 5500 pieds/ha. L’élevage est effectué sur lies totales.

  

Prix du carton de 6 bouteilles : 67.20€ TTC

Price €11.80
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Alsace 2018 lieu-dit...

Alsace 2018 lieu-dit Bollenberg – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Assemblage harmonieux de tous les cépages sur le terroir du Bollenberg, il accompagnera à merveille vos soirée entre amis.

  

Prix du carton de 6 bouteilles : 70.80€ TTC

Price €12.40
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Sylvaner 2017 lieu-Dit...

Sylvaner 2017 lieu-Dit Bollenberg – François Schmitt - AOC Alsace

Issu de plusieurs générations de vignerons, c’est au début des années 1970 que François Schmitt reprend le domaine de 3 hectares. Il décide ensuite d’effectuer plusieurs acquisitions foncières sur des terroirs renommés. Depuis 1998, il a été rejoint par son fils, Frédéric, pour diriger la propriété qui s’étend désormais sur 13 ha. Cette cuvée est issue du terroir Bollenberg. Cette colline située à 360 mètres d’altitude a la particularité d’être un des lieux les plus secs de France avec seulement 450mm d’eau par an. La végétation est donc de type méditerranéenne ce qui confère des arômes particuliers à ce vin mono-cépage. Les vignes trentenaires sont plantées sur un sol argilo-calcaire exposé Sud. Le rendement est de 55hl/ha pour une densité de 5100 pieds/ha. L’élevage est effectué sur lies totales.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 67.20€ TTC

Price €11.80
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