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Saint Romain Blanc « Le...

Saint Romain Blanc « Le Clos du Château » 2018 - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. Provenant d’un des vignobles les plus élevés de la côte de Beaune (450m), cette cuvée mono-cépage, vieillit 10 mois en fûts de chêne, est un monopole (mention très rare indiquant que le vin appartient à un seul propriétaire et qu’on ne produit qu’un seul vin à partir de cette parcelle).

Prix du carton de 6 bouteilles : 142.2€ TTC

Beaune 1er Cru Blanc Les...

Beaune 1er Cru Blanc Les Chouacheux 2018 - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78 ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. L’origine du nom de cette cuvée vient de « Les Sausseux », endroit où poussaient des saules. Les vignes de 12 ans d’âge sont plantées sur un sous sol de brun calcaire. La vinification est terminée par 10 mois en fûts de chêne. 2000 cols produits par an.

Prix du carton de 6 bouteilles : 199.8€ TTC

Bourgogne Côte d’Or Pinot...

Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018 - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. C’est au pied du célèbre village de Pommard que sont plantées les vignes trentenaires permettant de réaliser ce vin mono-cépage. On obtient les 5300 cols de cette cuvée grâce à une vinification complexe et très contrôlée puis 12 mois d’élevage en fûts de chêne.

Prix du carton de 6 bouteilles : 100.80€ TTC

Pommard Vieille Vigne 2018...

Pommard Vieille Vigne 2018 - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. Ce vin est issu du lieu-dit "La rue au Port", le long de la route menant du village de Pommard à la grande route vers Beaune. Ce passage était contrôlé par la puissante confrérie du St-Sacrement de Pommard via un droit féodal de roulage afin de l’entretenir pour exporter les produits du village dont ces vins.

Prix du carton de 6 bouteilles : 200.40€ TTC

Pommard 1er Cru La Refène...

Pommard 1er Cru La Refène 2018 - Coste Caumartin

Le Domaine Coste-Caumartin possède 6.47 ares de ce lieu-dit. Afin de pouvoir vinifier suffisamment de volume de cette appellation, Jérôme Sordet, propriétaire du domaine, a créé une société de négoce en 1996 permettant ainsi d'acheter du raisin pour compléter cette cuvée et diversifier la gamme de vin. Les vignes trentenaires destinées à la réalisation de cette prestigieuse cuvée sont situées au cœur du village de Pommard. A l’issue d’une vinification complexe et très contrôlée, le vin est élevé 12 mois en fût de chêne dont 10% à 15% en fûts neufs. 1400 cols produits par an.

Prix du carton de 6 bouteilles : 255€ TTC

Mâcon Village Blanc 2019 –...

Mâcon Village Blanc 2019 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse.  Cette cuvée prend naissance sur plusieurs parcelles situées sur les communes de Chaintré, Solutré et Roche Vineuse. Les vignes vieillissent sur un sol Argilo-Calcaire exposé Nord-Est. La vinification est ensuite réalisée avec une fermentation longue en levure indigènes. Livraison en cuvée 2018 possible.

  

Prix du carton de 6 bouteilles : 63,6€ TTC

Mâcon La Roche Vineuse...

Mâcon La Roche Vineuse Blanc 2019 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse.  Cette cuvée réalisée sans désherbants anti-germinatifs prend naissance sur des vignes plantées sur un sol Argilo-calcaire exposé Sud-Est. Elle a reçu une médaille d’Argent au Concours Générale Agricole de Paris.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 73,8€ TTC

Pouilly-Fuissé 2018 –...

Pouilly-Fuissé 2018 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse. Cette cuvée réalisée sans désherbants anti-germinatifs prend naissance sur des vignes plantées sur un sol Argilo-calcaire du Jurassique exposé Sud-Est. Pressurage pneumatique en vendange entière et élevage sur lies.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 109.80€ TTC

Mâcon La Roche Vineuse...

Mâcon La Roche Vineuse Rouge 2018 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse.  Cette cuvée réalisée sans désherbants anti-germinatifs prend naissance sur des vignes de 50 ans d’âge plantées sur un sol Argilo-calcaire exposé Sud-Est.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 64,8€ TTC

Mâcon La Roche Vineuse...

Mâcon La Roche Vineuse Blanc Vieilles Vignes 2019 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse. Cette cuvée est produite sur la commune de la Roche-Vineuse, sa rondeur et son fruité sont caractéristiques du «Coteau des Ronzettes». 

  

Prix du carton de 6 bouteilles : 88.80€ TTC

Saint-Véran 2019 – Domaine...

Saint-Véran 2019 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse. C’est sur la commune de Prissé, dans un climat sec, que l’on trouve les vignes permettant l’élaboration de cette cuvée. Le sol est de type calcaire marneux avec une exposition Ouest. Ce vin a reçu plusieurs distinctions.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 108€ TTC

Pouilly-Fuissé Les Crays...

Pouilly-Fuissé Les Crays 2017 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse. Cette cuvée réalisée sans désherbants anti-germinatifs prend naissance sur des vignes plantées sur un sol Argilo-calcaire exposé Sud-Est. L’élevage est effectué en fût de chêne Français pendant 12 mois.

   

Prix du carton de 6 bouteilles : 126€ TTC

Pouilly-Fuissé Aux...

Pouilly-Fuissé Aux Vignerais 2016 – Domaine Normand

Le Domaine Normand c’est avant tout un couple de viticulteur, installé dans le Mâconnais, qui allie leurs expertises et leurs savoir-faire. Ils cultivent la vigne en respectant le label Haute Valeur Environnementale mais surtout avec une philosophie, celle d’accompagner la nature pour qu’elle développe sa richesse. Les vignes de ce Pouilly-Fuissé sont plantées sur la commune de Solutré, sur un terroir Argilo-calcaire du Jurassique exposé Sud-Est. Après une fermentation longue, l’élevage est effectué en fût de chêne Français pendant 12 mois.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 129.60€ TTC

Saint-Véran 2018 Les...

Saint-Véran 2018 Les Climats – Domaine des Poncetys

Le Domaine des Poncetys est le domaine pédagogique du lycée Viticole de Davayé, dans le sud du Mâconnais. Il est situé à Davayé, au pied des roches de Vergisson et de Solutré, au cœur de la Bourgogne du sud. En parallèle, ils élevent 200 chèvres de race Alpine et produisent 200 000 fromages. Ils sont certifiés Agriculture Biologique. Cette cuvée est réalisée en respectant strictement la philosophie du terroir permettant de réaliser ce Saint-Véran. L’objectif étant de récolté à parfaite maturité les grappes pour réaliser chaque année un vin concentré. La vinification est obtenue avec des levures indigènes en cuve inox pour laisser le chardonnay exprimer pleinement ses nuances fruitées et florales.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 78€ TTC

Saint-Véran 2018 Le Clos...

Saint-Véran 2018 Le Clos des Poncetys - Domaine des Poncetys

Le Domaine des Poncetys est le domaine pédagogique du lycée Viticole de Davayé, dans le sud du Mâconnais. Il est situé à Davayé, au pied des roches de Vergisson et de Solutré, au cœur de la Bourgogne du sud. En parallèle, ils élèvent 200 chèvres de race Alpine et produisent 200 000 fromages. Ils sont certifiés Agriculture Biologique. Situé au cœur du domaine, le Clos des Poncetys est idéalement exposé plein sud, à l’abri de la Roche de Vergisson. Ces vieilles vignes de Chardonnay, travaillées naturellement, produisent des raisins parfaitement dorés. Vinifiée très lentement, cette cuvée exprime pleinement le caractère « solaire » des raisins. Ce vin a obtenu la médaille d'Argent au concours Général Agricole de Paris.

  

Prix du carton de 6 bouteilles : 93€ TTC

Saint-Véran 2018 Au Clos du...

Saint-Véran 2018 Au Clos du Château - Domaine des Poncetys

Le Domaine des Poncetys est le domaine pédagogique du lycée Viticole de Davayé, dans le sud du Mâconnais. Il est situé à Davayé, au pied des roches de Vergisson et de Solutré, au cœur de la Bourgogne du sud. En parallèle, ils élèvent 200 chèvres de race Alpine et produisent 200 000 fromages. Ils sont certifiés Agriculture Biologique. Au Clos du Château pousse une vieille vigne orientée au sud qui produit toujours des raisins dorés et concentrés. Elle est vinifiée pour deux tiers en fût de chêne et pour un tiers en cuve inox.

     

Prix du carton de 6 bouteilles : 93€ TTC

Saint-Véran 2017 Les...

Saint-Véran 2017 Les Crêches – Domaine des Poncetys

Le Domaine des Poncetys est le domaine pédagogique du lycée Viticole de Davayé, dans le sud du Mâconnais. Il est situé à Davayé, au pied des roches de Vergisson et de Solutré, au cœur de la Bourgogne du sud. En parallèle, ils élèvent 200 chèvres de race Alpine et produisent 200 000 fromages. Ils sont certifiés Agriculture Biologique. Au cœur d'un cirque calcaire, au pied de la roche de Vergisson, la parcelle des « Crèches » profite d’une exposition à l'est. Plantée en 1973, cette vigne est taillée en petite arcure du mâconnais. L’ensemble donne à ce vin son caractère unique.

   

Prix du carton de 6 bouteilles : 93€ TTC

Coffret de Bourgogne - Duo...

Coffret de Bourgogne - Duo de la Côte de Nuits - Domaine Alain Jeanniard

Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c'est aussi par passion qu'Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial de 0.5 ha en 2000. Il exploite aujourd'hui 7 ha de vignes. Le domaine comporte plusieurs premiers crus célèbres. 
 
Coffret de 6 bouteilles de 75cl

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

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Coffret de Bourgogne - Côte...

Coffret de Bourgogne - Côte de Nuits Rouge et Blanc - Domaine Alain Jeanniard

Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c'est aussi par passion qu'Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial de 0.5 ha en 2000. Il exploite aujourd'hui 7 ha de vignes. Le domaine comporte plusieurs premiers crus célèbres. 
 
Coffret de 6 bouteilles de 75cl

 

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

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Coffret de Bourgogne - Gamme Complète - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. 

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

  

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

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Coffret de Bourgogne - Mixte 4 Rouges 2 Blancs - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. 

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

  

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

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Coffret de Bourgogne - Mixte 4 Blancs 2 Rouges - Domaine Coste Caumartin

L’origine du domaine remonte à l’époque des Ducs de Bourgogne (de l’an 1000 à 1400). C’est en 1793 que le domaine rentre dans la famille Coste qui était des industriels maîtres de forge. Le Domaine s’est ensuite transmis par les femmes avec une renommée qui s’est entre autre établie grâce à de nombreuses médailles dont une en Or à l’Exposition Universelle de Paris en 1900. C'est en 2014 que Benoit Sordet prend la succession de son père Jérôme pour diriger la propriété de 12.78ha située à Pommard. Il a entrepris la démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et a été certifié en Septembre 2020, cette certification est valable à partir des millésimes 2019. 

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

  

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

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Coffret de Bourgogne - Pack...

Coffret de Bourgogne - Pack Découverte - Domaine Ragot

Le Domaine Ragot, c’est avant tout la passion du terroir depuis le XVIIIème siècle. De 1760 avec Gabriel Ragot jusqu’à aujourd’hui avec Nicolas Ragot, chaque génération a transmis son savoir-faire, sa passion de la vigne et l’expression de son terroir. Engagé depuis plus de 15 ans dans le respect du vivant, le domaine est depuis 2019 certifié Haute Valeur Environnemental.

 

Coffret de 6 bouteilles de 75cl

  

Les millésimes seront ceux disponibles au moment de l'achat

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