Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Rosé 2019, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Macération pelliculaire, fermentation autour de 17°C, ce vin est très aromatique avec des notes de fruits rouges. Bonne longueur en bouche.
Prix du carton de 6 bouteilles : 55.80€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Rouge 2017, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Vin très agréable aux notes de fruits rouges murs. Les tanins se fondent dans la matière fruitée.
Prix du carton de 6 bouteilles : 55.80€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Blanc 2019, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Macération pelliculaire, débourbage et fermentation à 16°C donnent ce vin blanc sec aux arômes d'agrumes et de fruits frais à chair blanche. Très bien équilibré. Il a obtenu une médaille d'Argent au concours général Agricole de Paris.
Prix du carton de 6 bouteilles : 55.80€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Rosé Création de Naïs 2019, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Nouvelle cuvée pour célébrer les 15 ans du domaine en 2016 dans sa belle bouteille sérigraphiée. Rosé très fruité grâce à un gros travail sur les bourbes et les agrumes. Très complexe avec une bonne longueur en bouche et un bel équilibre. Vin de plaisir.
Prix du carton de 6 bouteilles : 78€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Vieilles Vignes Rouge 2016, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Vignes d'une trentaine d'années avec des rendements de 30hl/ha et récoltées en sur-maturité. La vinification traditionnelle en rouge rend ce vin puissant. La bouche est riche aux notes de griottes et pruneaux soulignée par des tanins ronds et fondus. Vin de terroir. Cette cuvée a reçu la médaille d'Argent au concours Général Agricole de Paris.
Prix du carton de 6 bouteilles : 62.40€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Symphonie de Naïs Rouge 2017, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Vinification traditionnelle suivi d'un élevage de 12 mois en fût de chêne. Vin puissant au nez rejoint en bouche par des notes de fruits mûrs et d'épices. Bel équilibre.
Prix du carton de 6 bouteilles : 73.80€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Symphonie de Naïs Rosé 2018, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Vinifié et élevé en fût, sur lie avec bâtonnage pendant 12 mois. Ce rosé est atypique et puissant, avec des notes légèrement boisées et un équilibre parfait.
Prix du carton de 6 bouteilles : 73.80€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Effervescent de Naïs Rosé, mousseux fait en méthode traditionnelle. C’est un Rosé issu d'une méthode traditionnelle avec une belle finesse des bulles. Très agréable.
Prix du carton de 6 bouteilles : 66.6€ TTC
Le Domaine de Naïs, qui travaille en agriculture raisonnée et qui a obtenu en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale, vous propose son Collection de Naïs Rouge 2015, AOP Coteaux-d’ Aix-en-Provence. Vinification en fût de 400 litres puis élevage de 24 mois dans le même fût. Vin alliant la puissance et la délicatesse. Le mariage avec le bois se fait tout en finesse. Vin à découvrir.
Prix du carton de 6 bouteilles : 114.60€ TTC
Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique. Le « Champs du Bécassier » est à savourer entre amis, pour le plaisir d’être ensemble comme pourrait l’être les chasseurs de ce petit oiseau du pays provençal, la bécasse, à la fin de leur journée.
Prix du carton de 6 bouteilles : 82.80€ TTC
Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique. Le « Rosé d’une nuit » tire son nom de sa vendange de nuit qui confère à ce vin une fraicheur, une facilité à déguster et sa reconnaissance de ne pas « faire mal à la tête ».
Prix du carton de 6 bouteilles : 82.80€ TTC
Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique. Sur le lieu même où ont été produit les raisins de ce vin blanc, fut découvert un sesterce d’argent à l’effigie de l’empereur Vespasien. Outre cette anecdote, le mariage des 2 cépages élaborant cette cuvée est original mais le résultat est remarquable.
Prix du carton de 6 bouteilles : 88.80€ TTC
Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique. Le « Champs de la Truffière » doit son nom aux nombreuses truffes que l’on trouve autour des pieds de vignes servant à l’élaboration du fleuron de ce domaine. Médaille Platinium avec 97/100 au Decanter Wine World Award, 17/20 au guide Bettane et Dessauve.
Prix du carton de 6 bouteilles : 100.80€ TTC
Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique. Ce Viognier de gastronomie possédant une intensité aromatique typique du pays Provençal a été élaboré pour rendre hommage à Jacques de Lanversin.
Prix du carton de 6 bouteilles : 102€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Cette AOP Bandol Rosé est élaborée à partir de 3 cépages dont les vignes ont en moyenne 25 ans. C’est sur un sol Argilo-Calcaire Caillouteux que ces dernières ont été plantées pour produire 4000 bouteilles chaque année.
Prix du carton de 6 bouteilles : 75€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Bandol Rouge, provenant de l’AOP Bandol comme son nom l’indique, est un assemblage de 2 cépages. Les vignes ont 40 ans d’âge et sont situées sur un sol Argilo-Calcaire Caillouteux. Seulement 2000 bouteilles de cette cuvée sont produites.
Prix du carton de 6 bouteilles : 102€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Ce mono-cépage AOP Côtes de Provence Blanc est élaboré à partir de jeune vigne, 5 ans en moyenne, qui sont plantées sur un sol Argilo Calcaire Caillouteux. Seulement 2000 bouteilles sont produites.
Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Il ne faut pas moins de 6 cépages pour réaliser ce vin AOP Côtes de Provence Rosé. L’âge moyen des vignes est de 20 ans. Celles-ci sont plantées sur un sol Argilo Calcaire Caillouteux.
Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Cette AOP Côtes de Provence Rouge est un assemblage de 2 cépages provenant de vignes de 35 ans d’âge. Celles-ci sont plantées sur un sol Argilo Calcaire Caillouteux. 3000 bouteilles de cette cuvée sont produites.
Prix du carton de 6 bouteilles : 64.80€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Cette IGP Var Rosé est réalisée à partir de 2 cépages, assemblés à part égal. Les vignes provenant d’un sol Argilo-Calcaire Caillouteux ont en moyenne 15 ans d’âge.
Prix du carton de 6 bouteilles : 49.8€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Cette IGP Var Rouge est un mono-cépage provenant de vignes de 25 ans d’âge vieillissant sur un sol Argilo-Calcaire Caillouteux. Seulement 1300 bouteilles de cette cuvée sont produites.
Prix du carton de 6 bouteilles : 52.80€ TTC
Le domaine de Cabaudran est avant tout une affaire de famille qui se perpétue de père en fils depuis maintenant quatre générations. En 2017, l’arrivée de la 4ème génération a vu naître la création d’un chai de vinification. Désormais, l’étendu du domaine permet la réalisation de vin sur différentes AOP. Cette IGP Var Blanc est réalisée à partir de 2 cépages, assemblés à part égal. Les vignes sont très jeunes et proviennent d’un sol Argilo-Calcaire Caillouteux. Seulement 1300 bouteilles de cette cuvée sont produites.
Prix du carton de 6 bouteilles : 52.80€ TTC
Solaine, du latin « Solemnis » (ou solennel) est une alliance de l’authenticité d’un vin du soleil associé au savoir-faire de La Maison Penet et plus particulièrement de l’œnologue Champenois Alexandre Penet. Ce vin effervescent est élaboré à partir du célèbre cépage composant le Champagne mais les raisins sont récoltés sur des terres Provençales donnant un IGP Var. Vient ensuite les vendanges et la vinification où toute la maîtrise de la famille Penet permet son élaboration suivant la méthode traditionnelle Champenoise. (Wine Advocate : 88 Points Parker et 16/20 Jancis Robinson)
Prix du carton de 6 bouteilles : 85.80€ TTC
Le domaine du Deffends existait sans doute dans l’antiquité comme en témoigne les vestiges Gallo-Romains qui y ont été retrouvés. Depuis 1963 et l’achat de la propriété par Jacques de Lanversin c’est devenu un domaine viticole familial conduit par des passionnés. Le vignoble s’étend sur 14 ha, d’un seul tenant, où l’on y retrouve 5 cépages cultivés selon les principes de la certification Agriculture Biologique. Le « Champs de la Truffière » doit son nom aux nombreuses truffes que l’on trouve autour des pieds de vignes servant à l’élaboration du fleuron de ce domaine. Médaille Platinium avec 97/100 au Decanter Wine World Award, 17/20 au guide Bettane et Dessauve.
1.5L
Prix du carton de 3 bouteilles : 108€ TTC