Ventoux Rouge 2017 - Cristia Collection

En complément des vins de leur domaine, le domaine de Cristia propose une sélection des vins de la vallée du Rhône, réunis sous la dénomination Cristia Collection. Ces vins sont les fruits du travail de propriétaires-récoltants partageant leur philosophie et leur amour de la vigne et du vin. Le Ventoux rouge en fait donc parti. Terroir argilo-calcaire.

Prix du carton de 6 bouteilles : 55.80€ TTC

€9.30
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Description

Comment le servir ?

Service : 16°C

Carafage : 60 minutes

Plats : Barbotons de pommes de terre, Boudin à la crème, Foie de veau à la Lyonnaise

Fromages : Tomme du Beaujolais, Chambarand maigre, Saint-Marcellin


Infos sur le vin : 

Région : Rhône

Appellation : AOC Ventoux

Couleur : Rouge

Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah

Culture : Agriculture Biologique

Contenance : 75 cl

Alcool : 13.5%

Sulfite : Oui

Garde : 3 à 5 ans


Dégustation : 

Oeil : La robe est profonde, de couleur pourpre

Nez : Le bouquet est harmonieux, mêlant des notes de fleurs et de fruits ainsi qu’une pointe de réglisse

Bouche : L’attaque est souple. Persistance aromatique sur un fruité intense

Product Details

Data sheet

Color
Red
Mets
Fromages
Plats
Type
Agriculture Biologique

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