La Cuvée des Vignerons 2016 - Les Vignerons de Camplong - Corbières

Les Vignerons de Camplong, cave coopérative indépendante à été fondée en 1932. Située au pied de la Montagne Alaric, sur le terroir exceptionnel de Lagrasse, les vignes sont conduites de manière raisonnée. Sa Cuvée des Vignerons 2016, AOP Corbières qui est complexe, soyeuse et épicée. Sélection parcellaires des vieilles vignes de Camplong, sur les coteaux du versant sud de la Montagne d’Alaric, dans le terroir de Lagrasse. Il a été récompensé de la médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2019.

Prix du carton de 6 bouteilles : 81.60€ TTC

Description

Comment le servir ?

Service : 16°C à 18°C

Plats : Viandes rouges mijotées ou juste grillées.


Infos sur le vin : 

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : AOP Corbières.

Couleur : Rouge

Cépages : 40% Carignan, 40% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Grenache

Culture : Agriculture raisonnée

Contenance : 75 cl

Sulfite : Oui

Garde : De 8 à 10 ans


Dégustation : 

Oeil : Robe pourpre et intense

Nez : Arômes de fruits rouges suivis par des notes d’épices tel que le poivre.

Bouche : Attaque souple, le vin est fondant et plein sur un boisé vanillé très délicat. Les tanins sont fins et soyeux sur une finale fraîche et épicée.

Product Details

Data sheet

Color
Red
Mets
Plats
Type
Agriculture raisonnée

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