Fulcrand Cabanon Blanc Moelleux 2020 - Caves de l'Estabel - Clairette du Languedoc-Cabrières

Le domaine de L’Estabel est situé au cœur de l’Hérault et disséminé dans l’amphithéâtre naturel des contreforts ensoleillés des basses Cévennes. La vaste étendue de garrigues et de bois implantée sur un sol de Schiste donne une particularité, qui, associée au savoir-faire des vignerons, a permis l’obtention de la dénomination propre AOP Languedoc de Cabrières. Cette AOP Clairette mono-cépage comme son nom l’indique est élaborée à partir de vieilles vignes dont les raisins sont récoltés à légère sur-maturité. Ce vin a été primé d’une médaille d’Argent au concours Général Agricole de Paris.

Prix du carton de 6 bouteilles : 52.20€ TTC

Description

Comment le servir ?

Service : 8°C

Apéritifs / Entrées : Apéritifs, foie gras

Desserts : Crumbles


Infos sur le vin : 

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : AOP Clairette du Languedoc-Cabrières

Couleur : Blanc

Cépages : Clairettes vieilles vignes, vendanges tardives

Culture : Traditionnelle

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Sulfite : Oui

Garde : 2 à 3 ans


Dégustation : 

Oeil : Belle robe jaune pâle

Nez : Arômes de pêches blanches, poires et de notes de miel

Bouche : Gras et onctueux

Product Details

Data sheet

Color
White
Mets
Apéritifs/Entrées
Desserts

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Prix du carton de 6 bouteilles : 52.20€ TTC

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Prix du carton de 6 bouteilles : 46.50€ TTC