Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2018 - Domaine de Cristia

Créée par Etienne Grangeon dans les années 50, la propriété était initialement répartie sur 2 hectares de Grenache. Aujourd'hui, 3 générations de vignerons partagent leur passion et leur savoir faire sur les 42 hectares que compte le Domaine de Cristia, répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône et Vin de Pays. Le Domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2008 et Haute Valeur Environnementale depuis 2020. Le Châteauneuf-du-Pape Rouge cuvée Vieilles Vignes provient de vignes vieilles de 95 ans sur un terroir argilo-sableux du lieu-dit « Cristia ». 95/100 Decanter World Wine Awards et 92-94 Wine Advocate.

Prix du carton de 6 bouteilles : 408€ TTC

€68.60
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The minimum purchase order quantity for the product is 6.

Description

Comment le servir ?

Service : 16°C

Plats : Pigeon au miel (si le vin est bu jeune), Agneau Comte de Provence, gigot confit aux épices, chevreuil sauce veneur, aubergine au cumin

Fromages : Tomme du Beaujolais, Chambaran


Infos sur le vin : 

Région : Rhône

Appellation : AOC Chateauneuf-du-Pape  

Couleur : Rouge

Cépages : 100% Grenache

Culture : Agriculture raisonnée

Contenance : 75 cl

Alcool : 15%

Sulfite : Oui

Garde : Peut se boire jeune ou être gardé une quinzaine d’année


Dégustation : 

Oeil : Robe noire et profonde avec des reflets violets

Nez : Présente des notes torréfiées et des arômes de fruits rouges

Bouche : Concentrée, puissante et explosive sur des notes de cerises, de fruits noirs très mûrs et de réglisse

Product Details

Data sheet

Color
Red
Mets
Fromages
Plats
Type
Agriculture Biologique

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