Vacqueyras Rouge 2019 - Cristia Collection

En complément des vins de leur domaine, le domaine de Cristia propose une sélection des vins de la vallée du Rhône, réunis sous la dénomination Cristia Collection. Ces vins sont les fruits du travail de propriétaires-récoltants partageant leur philosophie et leur amour de la vigne et du vin. Le Vacqueyras rouge en fait donc parti. Sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss.

 

Prix du carton de 6 bouteilles : 84€ TTC

Description

Comment le servir ?

Service : 14°C à 16°C

Carafage : Possible sur un vin jeune et décantation recommandée sur un vin plus âgé           

Plats : Daube Avignonaise, Gardiane, Rôti de chevreuil au barbecue, tournedos de canard

Fromages : Rigotte du Forez, Chambarand maigre, Saint-Félicien


Infos sur le vin : 

Région : Rhône

Appellation : AOC Vacqueyras

Couleur : Rouge

Cépages : 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre

Culture : Agriculture Biologique

Contenance : 75 cl

Alcool : 14.5%

Sulfite : Oui

Garde : 7 à 10 ans


Dégustation : 

Oeil : Robe foncée aux reflets rubis

Nez : Notes de fruits rouges et de violette

Bouche : Attaque franche et ronde. Les fruits rouges imprègnent ensuite longuement le palais, soutenus par une trame tannique souple.

Product Details

Data sheet

Color
Red
Mets
Fromages
Plats
Type
Agriculture Biologique

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