

Ventoux Blanc 2019 - Domaine des Anges
La petite propriété du domaine des Anges doit son nom à la chapelle de Notre-Dame des Anges, qui veille sur le domaine depuis le sommet de la colline où les Romains et les Sarrasins montaient autrefois la garde. Tout comme certains pèlerins, ils ont façonné un sentier traversant bois et vignes s’étendant jusqu'au géant de Provence, le Mont Ventoux, afin de prier pour une bonne récolte. L’AOC Ventoux blanc est un équilibre de 3 cépages dont les ceps vieillissent sur une colline Argilo-Calcaire dans la vallée du Mont Ventoux. L’assemblage est assuré selon les méthodes traditionnelles romaines afin de permettre toute l’expression aromatique de ce vin.
Prix du carton de 6 bouteilles : 61.80€ TTC